Метод закупки:
Запрос ценовых предложений
Тип: Основной
БИН Заказчика: 950640000911
ID объявления: 2925672
БИН Поставщика: Местное содержание: 0%
Мясо говядина высший сорт охлажденное – окрас красный, жировых прослоек белый, кремовый или желтый. Внешний вид мяса сухой, а мясной сок, выделяемый в разрезе – прозрачный. Запах мяса натуральный, без примесей и постороннего дурного оттенка. Корочка на мясе – тонкая бледно-розового или красноватого цвета, нежирная филейная задняя, спинная и грудная часть, с мякотью рубленная на части, костей не более 20%, не распилинное, полутуши. Предоставить ветеринарное свидетельство о качестве установленной формы, сертификат соответствия